Retiran del mercado queso Gouda ahumado Boar's Head Deli por error de etiquetado

Un lote de sesenta y cinco cajas, equivalentes a 780 paquetes, de queso Gouda ahumado Boar’s Head son retiradas del mercado en Florida por un error en el etiquetado que no describe los ingredientes que contiene el producto, según la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés).

El retiro se inició el 2 de julio del producto de charcutería de Boar’s Head en su presentación de paquetes de 8 onzas, que se distribuyeron solo en el estado de Florida, y que fue producido por Alpine Slicing and Cheese Conversion Company de Wisconsin.

Hasta la fecha no se han presentado personas afectadas por el consumo de producto. Tampoco la FDA reveló que tipo de error de etiqueta, pero se distribuyó únicamente a tiendas en el estado de Florida.

Cómo identificar el producto sujeto a retiro

El retiro solo aplica al queso Boar’s Head con el código UPC 0 42421-50006 6, código 03 SEP 25 F, con una etiqueta que tiene impreso “Distribuido por Brunckhorst Co., NY, NY 11206”, en su presentación de paquetes de ocho onzas.

La recomendación general de la FDA cuando se anuncia el retiro de un producto se insta a los clientes evitar el consumo del producto, descartarlo o regresarlo al lugar de la compra.

La FDA publicó un aviso de retiro de producto en su web.Crédito: FDA | Cortesía

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