Agua, limón y canela: la fórmula ideal para eliminar el olor a pescado en la cocina

Cocinar pescado puede ser una experiencia deliciosa, pero el fuerte y penetrante olor que deja en la cocina es un inconveniente común para muchas personas. Este aroma tan característico, generado principalmente por la trimetilamina, un compuesto que se produce cuando el pescado se cocina o cuando ya ha muerto, puede durar varias horas, impregnando todo a su alrededor. Afortunadamente, existe un remedio fácil, económico y natural para solucionar este problema: una fórmula única entre agua, limón y canela. 

Según la experta en Feng Shui, Maite Pérez, los olores tienen un impacto directo en la energía del hogar. En esta filosofía china, los aromas influyen en el flujo de “chi” (la energía vital), y un olor desagradable como el del pescado puede bloquear la circulación de esa energía positiva, afectando la armonía de tu casa. 

Por eso, eliminar el mal olor no solo tiene beneficios prácticos, sino también espirituales, ya que permite restablecer el balance en el espacio donde vivimos. A continuación, te explicamos un sencillo ritual para purificar tu cocina y eliminar el olor a pescado de manera efectiva.

Este aroma también puede ayudar a revitalizar la energía del hogar. Crédito: Daniel Jedzura | Shutterstock

Preparando la infusión para neutralizar el mal olor

Para eliminar el fuerte aroma a pescado, puedes preparar una infusión utilizando ingredientes naturales que no solo refrescarán tu cocina, sino que también armonizarán tu hogar. Necesitarás los siguientes ingredientes:

• Rodajas de limón
• Canela en rama
• Clavos de olor
• Hojas de laurel

Luego de conjuntar esta serie de ingredientes, debes seguir los siguientes pasos: 

• Añade todos los ingredientes a una olla con suficiente agua. 
• Hierve el agua durante unos 20 minutos. 
• Apaga la olla y deja que el vapor y aroma se distribuya por toda la cocina y el resto de la casa. 
• Incluso, y con sumo sumo cuidado, puedes colocar la olla con los ingredientes en otro sitio del hogar para que el aroma se distribuya. 

De acuerdo con la experta, este ritual no solo limpia el aire, sino que también contribuye a restaurar la armonía energética de tu cocina.

Otros trucos útiles para eliminar el olor a pescado

Según lo estipulado por Pérez, existen otros métodos que pueden ayudarte a neutralizar el olor a pescado en tu cocina. Aquí te dejamos algunas opciones:

• Vinagre blanco: Coloca un cuenco con vinagre en la cocina y deja que absorba los olores durante unas horas.
• Café molido: Deja un cuenco con café molido o incluso tuesta granos de café para eliminar el mal olor rápidamente.
• Remojar el pescado en leche: Si el tipo de pescado lo permite, sumérgelo en leche antes de cocinarlo para reducir su olor.
• Ventilación: Mantén la cocina bien aireada durante y después de cocinar para facilitar la dispersión de los olores.

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