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Por Miyeilis Flores
27 Feb 2025, 16:01 PM EST
El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) anunció el retiro 1,152 libras de productos de pescado Siluriformes congelados, secos y con pimienta, fabricados en Vietnam por infracciones de importación.
Se trata del producto de “BAGRE seco con pimienta” congelado que fue distribuido a puntos de venta minorista en nueve estados del país, que incluyen: California, Florida, Illinois, Nebraska, Carolina del Norte, Ohio, Tennessee, Texas y Washington.
La importación de pescado la hizo la empresa C&T Produce Wholesale Inc., que opera como L&V Food Supply de Houston, a “un establecimiento en Vietnam que no es elegible para exportar pescado Siluriformes a los Estados Unidos”, revela un comunicado.
El pescado congelado no cumplió con los protocolos, pues tampoco no fue presentado para su reinspección de importación a los EE. UU.
Las infracciones fueron descubiertas durante una inspección de rutinaria del FSIS de artículos importados en una tienda minorista de California.
Cómo reconocer el producto
El producto de pescado congelado se distribuyó en Cajas de cartón de 2 libras que contienen “BAGRE seco con pimienta” y no lleva un número de establecimientos ni una marca de inspección del USDA.
El FSIS llama a evitar consumir del alimento, descartarlo o regresarlo al lugar de la compra.
No se ha presentado reportes de personas enfermas con el consumo del producto sujeto a retiro.
Para facilitar la identificación del producto, el FSIS publicó una imagen del empaque de pescado congelado.
Crédito: FSIS | CortesíaSigue leyendo:
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